Kaas

Kaas

Sinds 2022 maken wij met trots kaas van onze eigen melk. Dit doen we in samenwerking met Buitenhoeve Kaas, een ambachtelijke kaasmaker die onze melk omtovert tot heerlijke, kwaliteitsvolle kazen.

Ons assortiment bestaat uit kazen van jong tot overjarig, en we hebben ook een heerlijke selectie kruidenkazen. Denk aan bijzondere smaken zoals fenegriek, kruidnagel, komijn, Italiaanse kruiden, maar ook mosterd en honingklaver. Zo is er voor elke kaasliefhebber iets bijzonders te ontdekken.

Met onze kazen proef je niet alleen het ambacht, maar ook de passie en puurheid van onze eigen melk. Een stukje van onze boerderij, rechtstreeks op jouw tafel.

Onze kazen zijn bovendien het perfecte relatiegeschenk. Combineer een stuk van onze ambachtelijke kaas met een kaasschaaf voorzien van jouw bedrijfslogo – zo geef je niet alleen iets lekkers, maar ook iets blijvends. Iedere keer dat de ontvanger kaas snijdt, wordt hij of zij herinnerd aan jouw bedrijf – een smaakvolle manier om waardering te tonen!

Zuivel

Op onze zuivelboerderij maken wij diverse zuivel producten, zoals yoghurt, hangop, karnemelk, boter en nog veel meer!

Vlees

Het vlees wat we hebben komt van onze eigen Dubbeldoel koeien. Wat is een Dubbeldoel koe?
Een dubbeldoelkoe doet het beide: melk en vlees

Boerenijs

Sinds juli 2022 maken we vers roomijs en yoghurtijs van de melk van onze eigen koeien. En dat proef je! Omdat we de melk zelf verzuivelen kunnen we onze eigen room

Benieuwd naar onze producten?

Elke dag is de zelfbedieningswinkel open van 8.00 tot 21.00 uur. Ook op zondag en op feestdagen.

Op zaterdag en zondag is tevens de stal open van 10.00 tot 17.00 uur. Neem gerust een kijkje bij onze koeien en kalfjes.